Nutriční hodnoty (Vynikající žemlovka, jako dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 374 kJ / 6 065 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,76 g |
| Tuky | 186,83 g |
| – nasycené | 72,00 g |
| – nenasycené | 95,25 g |
| –– mononenasycené | 43,01 g |
| –– polynenasycené | 52,25 g |
| ––– omega 3 | 8,46 g |
| Vláknina | 37,45 g |
| Cholesterol | 1,06 g |
| Sodík | 2,71 g |
| Sůl | 6,40 g |
| Sacharidy | 981,55 g |
| – cukry | 324,35 g |
| ––– laktóza | 25,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 301 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 500 ml 500 ml mléka na žemlovku | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 500 ml 500 ml mléka na pudink | Puding v prášku | 500 g |
| 170 g 170 g krystalového cukru | Cukr bílý | 170 g |
| 2 lžíce 2 lžíce krystalového cukru na pudink | Cukr bílý | 30 g |
| 500 g 500 g meruňkového kompotu nebo jablek | Meruňka zavařená | 500 g |
| 100 g 100 g posekaných vlašských ořechů - nemusí být | Vlašské ořechy | 100 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| asi 100 g 100 g rozehřátého másla | Máslo kravské | 100 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| máslo na vymazání a vysypání pekáčku | Máslo kravské |