Nutriční hodnoty (Dort Spiderman)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 598 kJ / 6 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 163,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 143,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,22 g |
| Tuky | 272,97 g |
| – nasycené | 87,96 g |
| – nenasycené | 155,35 g |
| –– mononenasycené | 116,02 g |
| –– polynenasycené | 39,33 g |
| ––– omega 3 | 10,86 g |
| Vláknina | 6,56 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 748,38 g |
| – cukry | 550,00 g |
| ––– laktóza | 110,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 20 dkg 20 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru písek | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 2 lžičky 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 8 g |
| 10 lžic 10 lžic oleje | Olej řepkový | 110 ml |
| 8 lžic 8 lžic horké vody | Voda | 144 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce cukr krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 2 hrnky 2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1,5 balení 1,5 balení vanilkového pudinku | Puding v prášku | 55.5 g |
| 1 hrnek 1 hrnek smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku vody | Voda | 83.3333358168602 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce želatiny | Želatina vepřová | 30 g |
| Smartflex velvet | Fondán | |
| 20 dkg 20 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg cukr moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 2 lžičky 2 lžičky oleje | Olej řepkový | 10 ml |
| 3 lžičky 3 lžičky mandlového aroma | Aroma mandlové | 15 ml |
| trochu trochu vody (tak nanejvýš 50 ml) | Voda | |
| barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) |