Chlupaté knedle

Lucasinka Kuchařka: Lucasinka

Přílohy 21 názorů

Suroviny

750 g syrovych brambor
1 vejce
cca 250 g hladke mouky
sul
Recept si zatím oblíbilo 27 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.

  2. Z nastrouhaných brambor vymačkáme co nejvíce vody, poté přidáme vejce, sůl a přisypáváme mouku, dokud těsto není tvárné, (trochu hustší než na bramboráky).

  3. Mezitím dáme vařit vodu do většího hrnce.

  4. Dvěma lžícemi tvarujeme z těsta šištičky, které vhazujeme do vroucí vody.

  5. Promícháme ode dna a vaříme 10-15 minut (podle velikosti knedlíku).

  6. Po uvaření přelijeme přes cedník a podáváme s kysaným zelím a osmaženou cibulkou.

Poznámka

Rychlé, levné a jednoduché.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 137 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chlupaté knedle

  • Marcela Kr. Marcela Kr.

    Přidám ještě takový trik, co nás učili ve škole- připravte si velkou nádobu s ledovou vodou a jak budete uvařené knedlíky vyndavat, vkládejte je do ní. Stačí na chvilku. Knedlíky se zatáhnou a zpevní. Pak je samozřejmě vyndáte a servírujete, nebo promastíte sádlem a skladujete.

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    Lepší je strouhat hrubší stranou struhadla.

    Odpovědět

  • veverka amanda veverka amanda

  • Malikova Malikova

    Výborné knedle, zařazuji do jídelníčku - děkuji :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Koukám, že čteš moje zmínky na FB! :-D Díky, Nadi :-)

    Odpovědět

  • Biton Biton

    Dnes jsem dělala poprvé chlupaté knedlíky a díky Vašemu receptu se mi povedly! Děkuju! :-):-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Lucasinka: Já vím, že orientačně. Zkoušela jsem to s tím solamylem a krupicí, jak píše rebeka. No, snědly se, nevyhodila jsem nic, jen byly tuhší, ale to má ten můj právě rád;-)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Jana Remkova: Jani me to taky obcas zlobi. Zalezi na typu brambor i mouky, takze je tech 250g jen orientacnich. Vzdycky zkousim po jednom dat do vrouci vody a kdyz drzi, dam tam zbytek, kdyz ne, pridam mouku. Kazdopadne na obrazku vypadaji moc pekne a jedle, takze doufam, ze chutnalo :-*

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Lucko, já chlupáče neumím a nikdy se mi ještě nepovedly. Ať dělám, co dělám, vždycky se mi rozvaří. Ne jinak to bylo i dnes, musela jsem přidat mouku. Nicméně, snědly se a já ti přidávám fotku;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Lucinko, přidávám bodík a foto, dnes premiérově a celkem v poho... akorát jsem dala krupičku + solamyl;-)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Klarisko, taky to byla ma premiera a tak se vyvedla, ze uz od ni nepujdu :-D

    Odpovědět

  • Klariska Klariska

    Zas jednou chutná klasika, podle tohohle receptu si snad konečně troufnu své první chlupaté knedle uvařit :yes:.

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Neni se za co omlouvat :-D Dulezite je, ze nam chutna :-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Lucasinko,tak to beru.Já jsem ještě s červenou cibulí na smažení nepracovala,tak to nevím:-(,ale takto na fotce to vypadá jako přismahlé.:-DOmlouvám se,a myslím,že už je to všem vysvětleno.:-KDíky Luci.:-KVěřím Ti.:-K

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka(autorka receptu)

    Simono, cibuli jsem mela jen cervenou a maly kousek zlute. Protoze smazenou cibuli milujeme, delam ji pro dva ze dvou cibuli. Cervena vypada jako prismahnuta, ale ver mi, ze neni :-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: knedle chlupate knedle chlupaty knedliky chlupaté knedlíky recept chlupate knedliky bezlepkové chlupaté knedlíky černé knedle chlupaté knedlíky se solamylem chlupate knedl jednoduché chlupaté knedlíky chlupaté knedlí chlupaté knedlíky recept černé knedlíky chlupatý knedle chlupaté knedlíky recepty chlupate kmedliky pravé chlupaté knedlíky recept na chlupate knedliky chluaté knedlíky knedle recept