Nutriční hodnoty (Kefírová buchta s kokosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 656 kJ / 2 308 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,64 g |
| Tuky | 94,38 g |
| – nasycené | 70,47 g |
| – nenasycené | 13,25 g |
| –– mononenasycené | 8,71 g |
| –– polynenasycené | 4,54 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 54,40 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 591 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 279,90 g |
| – cukry | 131,70 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml kefíru | Kefír | 500 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 180 g 180 g sušených datlí | Datle sušené s peckou | 180 g |
| 180 g 180 g celozrnné špaldové mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 180 g |
| 3 lžíce 3 lžíce bio kakaového prášku | Kakao prášek | |
| 100 g 100 g mletého kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička bio kypřícího prášku | Kypřící prášek bez fosfátů | 5 g |
| hořká čokoláda | Čokoláda hořká 40% | |
| kokos na ozdobu | Kokos strouhaný |