Nekynuté rychlokoláčky
Moučníky , Drobné pečivo 4 názory
Suroviny
- 350 g polohrubé mouky
- 150 g hladké mouky
- 250 g změklého másla nebo máslové Hery
- 2 plné lžíce zakysané smetany
- 1 lžíce cukru
- 1 kostka droždí
- 2 žloutky
- sůl
- citronová kůra
- Náplň, jakou máte rádi:
- maková
- povidlová
- tvarohová
- mandlové lupínky na posyp
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, cukr, smetanu, žloutky a rozdrobíme droždí. Nakonec přidáme máslo a zpracujeme hladké a nelepivé těsto. Jde to rychle a s těstem se dobře pracuje.
Ihned po zpracování z těsta vytvarujeme válečky. Z těch nakrájíme stejné dílky a utvoříme kuličky, velké asi jako pingpongový míček. Kuličky ukládáme na plech s pečícím papírem.
Do každé uděláme důlek a naplníme připravenou náplní. Okraje potřeme vejcem a koláčky posypeme mandlemi. Pečeme na 200 st asi 10-15 minut do růžova.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 611 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Nekynuté rychlokoláčky
-
Koláčky jsou moc dobré
Dala jsem povidla, navrch drobenku. Měla jsem dva plechy a už není ani jeden koláček 
-
Hmmm, vypadá to dobře...
-
yanull: Tak já je dělala poprvé a recept jsem neznala. Tu zakysanou jsem tam přidala, protože jsem ji měla otevřenou. Se šlehačkou jsem pracovala, ale se zákyskou a droždím ještě ne....A ten palec dolů není ode mně i když to tak vypadá...
-
Koláčky znám, jsou moc dobré
, jen těsto místo na vále dělám v míse, v ní se mi lépe zpracovává a mouka nikam "neutíká". Také robot je dobrý pomocník, je to v něm hotové coby dup
