Nutriční hodnoty (Základní recept na koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 146 kJ / 4 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,75 g |
| Tuky | 217,68 g |
| – nasycené | 19,71 g |
| – nenasycené | 181,63 g |
| –– mononenasycené | 127,28 g |
| –– polynenasycené | 54,35 g |
| ––– omega 3 | 15,71 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 426 mg |
| Sůl | 1,59 g |
| Sacharidy | 626,70 g |
| – cukry | 267,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krystal | Cukr bílý | 250 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku oleje | Olej řepkový | 187.5 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku vody | Voda | 125 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | |
| cukr | Cukr bílý |