Tetinčiny langoše
Suroviny 16ks
- 500 g hladké mouky
- 400 ml vlažného mléka
- 20 g čerstvého droždí
- 1/4 kávové lžičky cukru
- 1 kávová lžička soli
- olej na smažení
- česnek
- kečup
- sýr
- povidla
- kysaná smetana podle chuti
Postup přípravy receptu
Klasickým způsobem zadělat těsto, na teple nechat přikryté vykynout.
Rozdělit na bochánky a ještě chvilku nechat kynout, ale doporučuji přikrýt,aby těsto zbytečně neosychalo.
V prstech vytáhnout do požadovaného tvaru a do zlatova smažit po obou stranách.
Ozdobit na slano i na sladko, podle zvyku a chuti.
Poznámka od kuchařky
Langoše jsou notoricky známé v různých obměnách, ale tento recept je ten nejjednodušší, co znám. Získala jsem ho od sousedky před 22 lety a jiný už jsem nezkoušela. Ochutnejte.
Na fotografiích je množství ze dvou dávek, jedna je u nás málo !!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Tetinčiny langoše
-
Langoše sú výborné, len sú akési malé
Langoše majú byť veľké, cca ako klasický ( nie veliký ) plytký tanier.
-
Tento recept mám také,mléka dávám méně asi 350ml.Langoše jsou velmi dobré.
-
Míša: a zkoušelas to?
já několikrát a vždycky s úspěchem
až vyzkoušíš, děj vědět, jo? -
toho mléka je na množství mouky moc!!!
-
dnes na večeři zkoušíme :)
