Nutriční hodnoty (Fajnové tvarohové koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 5 773 kJ / 1 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 110,26 g |
| – nasycené | 68,76 g |
| – nenasycené | 38,25 g |
| –– mononenasycené | 35,01 g |
| –– polynenasycené | 3,24 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 537 mg |
| Sodík | 102 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 87,63 g |
| – cukry | 84,66 g |
| ––– laktóza | 2,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 180 hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 50 ml |
| 1 1 vanilkový cukr (nebo extrakt) | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 125 g 125 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| 1/2 1/2 vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce šťávy z citronu | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| citronový džem (nebo jiný) | Marmeláda jahodová |