Nutriční hodnoty (Nepečený raw dortík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 462 kJ / 2 979 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,38 g |
| Tuky | 149,80 g |
| – nasycené | 22,63 g |
| – nenasycené | 125,30 g |
| –– mononenasycené | 68,02 g |
| –– polynenasycené | 57,28 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 58,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 28 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 308,76 g |
| – cukry | 217,19 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250-300 g 250-300 g mandlí (namočených přes noc ve studené vodě) | Mandle neloupané | 275 g |
| asi 10 ks 10 ks fresh datlí (vypeckovat) | Datle sušené s peckou | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 90 g |
| 4 lžíce 4 lžíce natural kakaa (nebo kakaa raw kvality či nadrcené boby) | Kakao prášek | 100 g |
| Hustotu pak určujeme přisypáváním kokosu (bud sušeného dobré kvality a nebo namletého z ořechu) | Kokos strouhaný | |
| 3 3 Banány | Banán čerstvý | 270 g |
| asi 1 šálek 1 šálek kokosového oleje (v tekutém stavu) | Olej kokosový | |
| cca 4-5 cca 4-5 fresh datlí (kupuji v tescu) | Datle sušené s peckou | |
| 4 lžíce 4 lžíce datlového sirupu | Sirup datlový | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce agávového sirupu | Sirup agávový | 15 ml |
| a asi tak 3 - 4 šálky a asi tak 3 - 4 šálky kokosu (opět záleží na hutnosti plnky, chceme aby držela pěkně pohromadě - nebyla sypká) | Kokos strouhaný | |
| V případě potřeby přilijeme lžičku lžičku nebo dvě studené vody | ||
| 1/2 šálku 1/2 šálku kokosového oleje (v tekutém stavu) | Olej kokosový | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce medu nebo agávového sirupu | Med nepasterovaný | 54 g |
| A natural kakao (množství podle hustoty čokoláda - zvolíte si sami jestli chcete tekutější nebo trochu hustší) | Čokoláda mléčná 30% | |
| Kdo má rád může přisypat trochu skořice | Skořice ceylonská | |
| kokos | Kokos strouhaný |