Nutriční hodnoty (Voňavý mazanec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 13 379 kJ / 3 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,00 g |
| Tuky | 68,92 g |
| – nasycené | 17,28 g |
| – nenasycené | 44,59 g |
| –– mononenasycené | 27,71 g |
| –– polynenasycené | 16,88 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 22,98 g |
| Cholesterol | 479 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 548,89 g |
| – cukry | 171,42 g |
| ––– laktóza | 4,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 12 g |
| (pokud nemáme sušené mléko dáme místo vody a sušeného mléka 150 ml mléka a 100 ml vody) | Mléko kravské polotučné sušené | |
| 70 g 70 g změklé Hery | Margarín | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový | |
| 2 lžičky 2 lžičky citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 10 ml |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 4 lžíce 4 lžíce cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 550 g 550 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 550 g |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| plátky mandlí | Mandle loupané |