Nutriční hodnoty (Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 671 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,06 g |
| Tuky | 69,06 g |
| – nasycené | 24,24 g |
| – nenasycené | 39,61 g |
| –– mononenasycené | 31,79 g |
| –– polynenasycené | 7,82 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 16,52 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 2,36 g |
| Sůl | 4,97 g |
| Sacharidy | 56,71 g |
| – cukry | 25,57 g |
| ––– laktóza | 8,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 saláty Little gem | Salát hlávkový čerstvý | |
| 150 g 150 g smetanového bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 80 g 80 g nivy | Niva 50% t. v s. | 80 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| opražené mandle na posypání | Mandle neloupané | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru | Cukr bílý | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| troška citronové šťávy | Šťáva z citrónu |