Nutriční hodnoty (Bůček s rohlíkovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 266 kJ / 1 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 21,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 177,31 g |
| – nasycené | 98,32 g |
| – nenasycené | 74,60 g |
| –– mononenasycené | 65,80 g |
| –– polynenasycené | 8,80 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 1,80 g |
| Sůl | 4,46 g |
| Sacharidy | 13,85 g |
| – cukry | 13,05 g |
| ––– laktóza | 13,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Bůček (množství je individuální) | Vepřový bok | |
| sůl | Sůl mořská | |
| kmín | Kmín | |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 3 3 housky nebo rohlíky | Houska pšeničná | |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 10 dkg 10 dkg slaniny | Špek | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá |