Nutriční hodnoty (Polévka z mangoldu s pastou Miso)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 446 kJ / 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,36 g |
| Tuky | 1,61 g |
| – nasycené | 0,48 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,48 g |
| –– polynenasycené | 0,64 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 991 mg |
| Sůl | 2,68 g |
| Sacharidy | 16,07 g |
| – cukry | 9,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| svazek svazek mangoldu | Mangold | |
| několik několik kousků hub Jidášovo ucho - předem namočených | Jidášovo ucho čerstvé | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce pasty Miso | Miso shiro | 37.5 g |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| rýžové nudle | Nudle rýžové | |
| vločky chilli | Chilli paprička sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladkolistá petrželka | Petržel nať čerstvá |