Nutriční hodnoty (Hruškový koláč se smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 9 405 kJ / 2 248 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,12 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,04 g |
| Tuky | 131,99 g |
| – nasycené | 80,44 g |
| – nenasycené | 46,11 g |
| –– mononenasycené | 40,40 g |
| –– polynenasycené | 5,71 g |
| ––– omega 3 | 0,79 g |
| Vláknina | 6,10 g |
| Cholesterol | 637 mg |
| Sodík | 184 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 223,76 g |
| – cukry | 78,56 g |
| ––– laktóza | 8,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 110 g 110 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 110 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| skořicový cukr | Cukr skořicový | |
| 1 lžíce 1 lžíce rozpuštěného másla | Máslo kravské | 10 g |
| hrušky (podle potřeby) | Hruška čerstvá | |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového pudinkového prášku | Puding v prášku | 10 g |
| cukr krupice (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 3 lžičky 3 lžičky meruňkového džemu | Džem meruňkový | |
| rum (podle chuti) | Rum |