Halušky s vajíčkem

lucie2211 Kuchařka: lucie2211

Ostatní 0 názorů

Suroviny

1 plátek másla
5 ks vejce
20 dkg uzená plec
1 ks cibule
5 dkg špeku
kysané zelí
sůl
mletý pepř
Těsto:
250 g hladká mouka
1 ks vejce
750 g brambory
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Syrové brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a zahustíme hladkou moukou. Osolíme, přidáme vejce a vytvoříme středně husté těsto, které přes cedník na halušky sypeme do horké osolené vody.

  2. Vaříme do doby, než halušky vyplavou na hladinu. Hotové halušky scedíme. Špek nakrájíme na kostičky, dáme na pánev a necháme vyškvařit.

  3. Potom přidáme cibuli na kostičky, osmahneme, přidáme na kousky nakrájenou uzenou plec. Směs vsypeme k haluškám.

  4. Z vajec uděláme na másle klasickou vaječinu, mírně osolíme a opepříme. Přidáme k haluškám, zelí a uzenému a máme hotovo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Halušky s vajíčkem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: halušky s vejci halušky recept halusky z vajckem halusky s vajíckem a slaninou co s pečeným masem recept na halušky halušky s vajičkama halusky s vajickem a sunkou recepty-halušky recept halušky halusky z vajickama bramborové halušky s s vejci bramborové halušky s vajíčkem recept halušky s vajičkama těsto na bramborové halušky s hladkou moukou bramborové halušky halušky s uzeným a vejci halusky ze slaninou a vajickem halušky s uzeným a vajíčkem halusky s houbami a vejcem

Zapomněl/a jsem heslo