Nutriční hodnoty (Sváteční šmakounova roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 8 449 kJ / 2 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,50 g |
| Tuky | 56,36 g |
| – nasycené | 16,32 g |
| – nenasycené | 26,00 g |
| –– mononenasycené | 19,90 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 645 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 292,45 g |
| – cukry | 247,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150 g 150 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 150 g |
| 50 g 50 g kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 200 g 200 g sušených švestek | Švestky sušené | 200 g |
| 100 g 100 g Šmakoun švestka se skořicí | ||
| Brandy nebo (rum dle potřeby - aby švestky pěkně nasákly) | Brandy |