Nutriční hodnoty (Salát z quinoy a červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
Energie | 3 878 kJ / 927 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 37,00 g |
Tuky | 13,75 g |
– nasycené | 1,75 g |
– nenasycené | 11,50 g |
–– mononenasycené | 4,00 g |
–– polynenasycené | 7,50 g |
––– omega 3 | 0,93 g |
Vláknina | 35,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,03 g |
Sacharidy | 146,25 g |
– cukry | 5,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
1 1 červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
1 hrnek 1 hrnek quinoy | Quinoa | 250 g |
1 1 pořádná hrst rukoly | Rukola čerstvá | |
3/4 hrnku 3/4 hrnku lískových oříšků | Lískový ořech | 187.5 g |
olivový olej | Olej olivový | |
balzamico ocet | Ocet balsamikový bílý | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř mletý | Pepř černý mletý | |
případně jakékoliv klíčky | Klíčky mungo čerstvé |