Roštěnky
Šťavnaté hovězí plátky, pomalu dušené na cibulce, patří k nejoblíbenějším tradičním jídlům. Roštěnky s jemnou omáčkou a přílohou podle chuti potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 15,22 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky na okraji nakrojíme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou.
Krok 2: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a roštěnky na ní po obou stranách opečeme, až zezlátnou.
Krok 3: Pak je podlijeme vodou. Na každou roštěnku položíme navrch osolené plátky syrových brambor.
Krok 4: Občas podléváme brambory šťávou, dusíme přikryté doměkka.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Moje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Nejnovější recepty
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 12 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 16 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 19 hodinami
Sezónní koláč s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Sváteční kulaté koláčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá kulajda
magdalenka před 5 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 5 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 7 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 7 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 8 hodinami
Utopenci - klasika
Limek před 9 hodinami
Pikantní steaky z krkovice v hořčičné marinádě
Slavista62 před 10 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
RenataMaresova před 10 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Slavista62 před 12 hodinami
Jablečný koláč z Chorvatska
Diesel před 12 hodinami
Tématické fráze:
roštěná recept,
hovězí roštěnky,
nejlepší přírodní hovězí roštěná,
top rec,
hovezi roštěná recept,
nejlepsi hovezi rostenky,
roštěná recepty,
recept na roštenou,
teleci roštěna,
hovezi rostenka,
recept roštěná,
hovezi rostena recepty,
hovězí roštěná minutka,
hovězí roštěnky recept,
roštěnky jako minutka,
roštěnka minutka,
hovězí roštěná,
hovězí roštenka recept,
roštěnka jako minutka,
jaké maso na roštěnou
Suroviny:
roštěná hovězí,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)
Jo a k těm roštěnkám... já je budu dělat dne 5. 10. 2012 k obědu a dělám je tak, že to orestuji na cibulce osolené a opepřené rovnou v papiňáku a pak to zavřu a dusím tak 3/4 hodinky a maso mám vždy měkounké jako dortík
Tak vaření zdar
takze rostenky...no co k nim dodat...normalka..akurat mne sa rostenkova omacka nezda dobra dovtedy pokial nepridam do nej trochu horcice...a mala som nakladane zelene korenie a uz hrozilo, ze sa mu *nieco stane*
dala som si zavazok, ze idem varit vsetky recepty v hovadzom mase, lebo chudiatka maju najmenej fotiek. muz ma bude na rukach nosit...hovadzie je u neho na vrchole chuti...a potom kralicie maso
tak som rada, ze sa vam to paci damy