Roštěnky
Šťavnaté hovězí plátky, pomalu dušené na cibulce, patří k nejoblíbenějším tradičním jídlům. Roštěnky s jemnou omáčkou a přílohou podle chuti potěší každého milovníka poctivé domácí kuchyně.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 361 kJ / 325 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 15,22 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 38,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky na okraji nakrojíme, osolíme, opepříme a poprášíme moukou.
Krok 2: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli a roštěnky na ní po obou stranách opečeme, až zezlátnou.
Krok 3: Pak je podlijeme vodou. Na každou roštěnku položíme navrch osolené plátky syrových brambor.
Krok 4: Občas podléváme brambory šťávou, dusíme přikryté doměkka.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Moje poznámka
Roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOq
Nejnovější recepty
Zapékaná zelenina s vejci, šunkou a sýrem
Přidáno před 8 hodinami
Karlovarské rohlíky z domácí pekárny
Přidáno před 12 hodinami
Jalapeňo poppers s čedarem
Přidáno před 16 hodinami
Krémové krevety s česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Pruhovaná roláda se smetanovým krémem
Přidáno před 18 hodinami
Střapaté řízečky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená žebírka na medu
Alenka87 před 7 hodinami
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Hanysss před 9 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
m.kubis133 před 9 hodinami
Krémový jahodový dort
Koubicka před 10 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
magdalenka před 10 hodinami
Langoše (moje domácí)
magdalenka před 11 hodinami
Špenátová polévka (rychlovka)
MajaFero před 11 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Napalsko před 12 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Denade před 12 hodinami
Rychlá rajská omáčka
keppert01 před 13 hodinami
Tématické fráze:
roštěná recept,
hovězí roštěnky,
nejlepší přírodní hovězí roštěná,
top rec,
hovezi roštěná recept,
nejlepsi hovezi rostenky,
roštěná recepty,
recept na roštenou,
teleci roštěna,
hovezi rostenka,
recept roštěná,
hovezi rostena recepty,
hovězí roštěná minutka,
hovězí roštěnky recept,
roštěnky jako minutka,
roštěnka minutka,
hovězí roštěná,
hovězí roštenka recept,
roštěnka jako minutka,
jaké maso na roštěnou
Suroviny:
roštěná hovězí,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
brambory,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (12)
Jo a k těm roštěnkám... já je budu dělat dne 5. 10. 2012 k obědu a dělám je tak, že to orestuji na cibulce osolené a opepřené rovnou v papiňáku a pak to zavřu a dusím tak 3/4 hodinky a maso mám vždy měkounké jako dortík
Tak vaření zdar
takze rostenky...no co k nim dodat...normalka..akurat mne sa rostenkova omacka nezda dobra dovtedy pokial nepridam do nej trochu horcice...a mala som nakladane zelene korenie a uz hrozilo, ze sa mu *nieco stane*
dala som si zavazok, ze idem varit vsetky recepty v hovadzom mase, lebo chudiatka maju najmenej fotiek. muz ma bude na rukach nosit...hovadzie je u neho na vrchole chuti...a potom kralicie maso
tak som rada, ze sa vam to paci damy