Nutriční hodnoty (Tortillová "pizza" s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 780 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,20 g |
| Tuky | 26,63 g |
| – nasycené | 8,82 g |
| – nenasycené | 15,92 g |
| –– mononenasycené | 12,30 g |
| –– polynenasycené | 3,62 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,06 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 14,40 g |
| – cukry | 10,58 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| tortilla | Tortilla pšeničná | |
| 150-200 g 150-200 g libového mletého masa | Vepřový ořez | 175 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| 3 lžíce 3 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 45 g |
| 1 1 rajče (nakrájet na kousky) | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| koření na pizzu | Provensálské koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| rajče | Rajče červené čerstvé | |
| paprika červená | Paprika červená čerstvá | |
| olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| mozzarella | Mozzarella kravská | |
| gouda | Gouda 45% t. v s. | |
| červená cibule | Cibule červená čerstvá |