Nutriční hodnoty (Kuřecí hranolky s bylinkovým dipem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 900 kJ / 1 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 184,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,13 g |
| Tuky | 37,92 g |
| – nasycené | 7,57 g |
| – nenasycené | 23,20 g |
| –– mononenasycené | 16,91 g |
| –– polynenasycené | 6,29 g |
| ––– omega 3 | 2,30 g |
| Vláknina | 4,99 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 644 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 18,18 g |
| – cukry | 6,95 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| lžička lžička hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky - nebo podle chuti | Paprika pálivá | 3 g |
| 3 stroužky 3 stroužky prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| lžička lžička dobré sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| strouhaný parmazán | Parmezán | |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| trochu trochu mletého kmínu | Kmín mletý | |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový | |
| kelímek kelímek zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| čerstvý libeček | Libeček čerstvý | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| jarní cibulka - zelená část | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pár kapek kapek limetky nebo citronu | Limetka čerstvá |