Nutriční hodnoty (Ostřejší vepřové kousky s pórkem, rajčaty a chilli papričkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 483 kJ / 833 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 126,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,10 g |
| Tuky | 20,64 g |
| – nasycené | 4,85 g |
| – nenasycené | 10,76 g |
| –– mononenasycené | 8,66 g |
| –– polynenasycené | 2,11 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 9,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 339 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 25,80 g |
| – cukry | 22,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g vepřové kýty | Vepřová kýta | 600 g |
| 1 1 větší pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 4 4 cherry rajčátka | Rajčata cherry | 120 g |
| 1 1 drcená červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 2 barevné papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| vývar (voda) | Vývar hovězí | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| koření na gyros (nebo jiné koření) | Provensálské koření | |
| solamyl | Bramborový škrob |