Nutriční hodnoty (Mexický tofu guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 530 kJ / 1 800 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 108,88 g |
| Tuky | 33,37 g |
| – nasycené | 6,69 g |
| – nenasycené | 26,29 g |
| –– mononenasycené | 10,54 g |
| –– polynenasycené | 15,75 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 64,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 234,80 g |
| – cukry | 54,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g marinovaného tofu | Tofu marinované | 300 g |
| 200 g 200 g vařených fazolí | Fazole bílé | 200 g |
| 100 g 100 g hrášku | Hrášek zelený | 100 g |
| 100 g 100 g kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 100 g |
| 1 1 kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté červené papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| chilli | Chilli paprička sušená | |
| 150 ml 150 ml rajčatového pyré | Pyré z červených rajčat | 150 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |