Nutriční hodnoty (Žloutkové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 14 982 kJ / 3 581 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 35,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,58 g |
| Tuky | 220,47 g |
| – nasycené | 142,76 g |
| – nenasycené | 74,58 g |
| –– mononenasycené | 69,01 g |
| –– polynenasycené | 5,56 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 1,53 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 411 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 361,03 g |
| – cukry | 251,22 g |
| ––– laktóza | 51,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 l 1 l mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 250 g 250 g máslo | Máslo kravské | 250 g |
| 3 3 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 120 g |
| 20 dkg 20 dkg cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 lžíci 1 lžíci polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 11 g |
| 1 1 listové těsto | Listové těsto |