Nutriční hodnoty (Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 574 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 11,40 g |
| – nasycené | 2,73 g |
| – nenasycené | 5,79 g |
| –– mononenasycené | 5,04 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg vepřové panenky | Vepřová panenka | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř barevný | Pepř černý | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| dijonská hořčice | Hořčice dijonská |