Nutriční hodnoty (Obalovaný květák)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 372 kJ / 328 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 18,87 g |
| – nasycené | 6,14 g |
| – nenasycené | 8,10 g |
| –– mononenasycené | 6,60 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 299 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
| – cukry | 12,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej (na smažení) | Olej řepkový |