Nutriční hodnoty (Plněné pekingské zelí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 763 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,43 g |
| Tuky | 23,02 g |
| – nasycené | 4,09 g |
| – nenasycené | 15,52 g |
| –– mononenasycené | 6,18 g |
| –– polynenasycené | 9,34 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 14,80 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 2,81 g |
| Sůl | 6,58 g |
| Sacharidy | 75,00 g |
| – cukry | 8,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 pekingské zelí | Zelí pekingské čerstvé | |
| 3 + 3 lžíce 3 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| 100 g 100 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 100 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 30 g |
| sůl | Sůl mořská |