Nutriční hodnoty (Křehké linecké z vařených žloutků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 736 kJ / 4 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 238,30 g |
| – nasycené | 140,54 g |
| – nenasycené | 86,76 g |
| –– mononenasycené | 75,00 g |
| –– polynenasycené | 11,76 g |
| ––– omega 3 | 1,24 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 60 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 395,38 g |
| – cukry | 122,00 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 4 4 vařené žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| pár kapek kapek citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| marmeláda (nebo krém) | Marmeláda jahodová |