Nutriční hodnoty (Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 442 kJ / 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 7,56 g |
| – nasycené | 1,82 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,80 g |
| –– polynenasycené | 0,70 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 99 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 0,70 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší květák | Květák čerstvý | |
| kořenová zelenina (mrkev, petržel, celer - množství podle každého) | Mrkev čerstvá | |
| 1 1 malý pórek | Pórek čerstvý | |
| máslo na zjemnění | Máslo kravské | |
| špetička špetička muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| špetička špetička kurkumy | Kurkuma mletá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| libeček | Libeček čerstvý |