Nutriční hodnoty (Medové řezy s dřínkovým džemem a likérem ze žlutého melounu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 36 925 kJ / 8 825 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,68 g |
| Tuky | 417,05 g |
| – nasycené | 244,16 g |
| – nenasycené | 157,56 g |
| –– mononenasycené | 134,43 g |
| –– polynenasycené | 23,13 g |
| ––– omega 3 | 2,70 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 1,53 g |
| Sodík | 4,04 g |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 1 131,32 g |
| – cukry | 763,70 g |
| ––– laktóza | 64,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 150 g 150 g práškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 2 PL 2 PL smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 4 PL 4 PL medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 1 KL 1 KL sódy bikarbóny | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 KL 1/2 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 800 ml 800 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 800 ml |
| 3 3 Zlaté klasy | Puding v prášku | |
| 300 g 300 g práškového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 300 g 300 g másla | Máslo kravské | 300 g |
| 2 PL 2 PL likéru ze žlutého melounu | Meloun cukrový čerstvý | |
| 4 PL 4 PL dřínkového džemu | Džem ze směsi ovoce | 60 g |
| 2 PL 2 PL meruňkového džemu | Džem meruňkový | 30 g |
| 1 1 sáček jahodového pudinku | Puding v prášku | |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 200 g 200 g čokolády tmavé | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |