Guláš na zelenině
tejaja
Suroviny
- 500 g vepřové kýty
- 1 cibule
- 100 g uzené slaniny
- 1 lžička hladké mouky
- 1 lžíce mleté červené papriky
- sůl
- 2 papriky
- 4 rajčata
Postup přípravy receptu
Nadrobno narezanú slaninu rozpražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Pridáme na kocky narezané mäso a prudko za stáleho miešania opražíme. Posypeme múkou a opäť chvíľu opražíme.
Prisypeme mletú papriku, osolíme, zalejeme vriacou vodou a dusíme. Počas dusenia niekoľkokrát vydusíme na tuk a podlejeme vriacou vodou.
Keď je mäso polomäkké, pridáme narezanú papriku a paradajky a dodusíme do mäkka. Podávame s cestovinami alebo s nokami.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Guláš na zelenině
-
Gulas mame vsichni moc radi.
Nikdy me nenapadlo pridat i zeleninu
Musim urcite vyzkouset
Tejajo davam bodik
-
Do guláše dávám dost často nějakou zeleninu a chutná mě tam. Pro tejaju bych ráda bodík dala, protože vaří dobrá jídla, ale nejsem registrovaná a zatím se nehodlám zaregistrovat, neboť mě tu některé praktiky trochu vadí. Chodím jen na recepty a je jich tu dost dobrých a to mě stačí.
-
Zrovna včera jsem dělala vepřový guláš, jen jsem použila rajčatovo-paprikové lečo sterilované a také s těstovinami
Bodík jsem dala už dřív -
Taky se mi to moc líbí a moc hezky nafoceno
-
Terezko, tohle úplně běžné a výborné jídlo tu není????
, to ale byla do teď hodně velká chyba. Bohužel ti musí stačit jen jeden bodík ...
1-64-64-exact.jpg "pipre")
