Nutriční hodnoty (Pečené knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 627 kJ / 1 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,66 g |
| Tuky | 86,52 g |
| – nasycené | 48,60 g |
| – nenasycené | 31,83 g |
| –– mononenasycené | 27,68 g |
| –– polynenasycené | 4,16 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 8,53 g |
| Cholesterol | 731 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,83 g |
| Sacharidy | 99,64 g |
| – cukry | 17,64 g |
| ––– laktóza | 7,99 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 starší rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 129 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 80 g 80 g pórku nebo lahůdkové cibulky | Pórek čerstvý | 80 g |
| 2 2 větší vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| sůl, cca půl lžičky lžičky | ||
| muškátový květ dle chuti | Muškát květ sušený |