Nutriční hodnoty (Kroupy s houbami a uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 529 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,45 g |
| Tuky | 10,77 g |
| – nasycené | 2,68 g |
| – nenasycené | 5,36 g |
| –– mononenasycené | 4,60 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 7,63 g |
| Cholesterol | 163 mg |
| Sodík | 2,16 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 13,65 g |
| – cukry | 4,69 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| hrnek hrnek menších krup | Kroupy ječné | |
| 200-300 g 200-300 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 250 g |
| 1-2 hrsti 1-2 hrsti sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| uzený vývar | Vývar vepřový | |
| lžíce lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| mletý kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |