Nutriční hodnoty (Pečené kuře na hořčici)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 345 kJ / 1 278 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,51 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,51 g |
| Tuky | 116,06 g |
| – nasycené | 14,57 g |
| – nenasycené | 93,05 g |
| –– mononenasycené | 78,52 g |
| –– polynenasycené | 14,53 g |
| ––– omega 3 | 1,49 g |
| Vláknina | 27,54 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 441 mg |
| Sůl | 1,15 g |
| Sacharidy | 26,58 g |
| – cukry | 2,61 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře (o váze 1,5 kg) | Kuře | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce francouzské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření pěti vůní | Koření pěti vůní | |
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 5 ml |
| 1 1 červená chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 svazek 1 svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | 120 g |
| sůl a pepř | Pepř černý |