Vegetariánská česnekačka (velmi rychlá)

Danielitha Kuchařka: Danielitha

Polévky 4 názory

Suroviny

olivový olej (1-2 lžíce)
česnek (dle chuti, já dávám cca na 4. porce asi paličku)
vejce (2.kusy)
balíček uzeného tofu
zeleninový vývar (případně bujón)
pepř a směs bylinek do polévky (já dávám sušenou petržel, cibuli, koriandr, libeček, kmín)
dle potřeby možno doplnit o brambory
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálenou pánev nalijeme olej, postupně přidám na kolečka nakrájený česnek (cca 3 stroužky) a uzené tofu, smažíme dokud nám česnek nezhnědne.

  2. Poté přidáváme vývar a koření.

  3. Necháme společně probulat a začneme přidávat zbytek česneku.

  4. Chvíli povaříme a přidáme rozšlehané vejce. Podáváme s celozrnnými krutónky, v případě, že přidáváme brambory možno servírovat jen s nimi.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vegetariánská česnekačka (velmi rychlá)

  • Danielitha Danielitha(autorka receptu)

    Tejaja, tofu jste vyziva spravne i kdyz jsem to do postpu neuvedla :-). Hlavne teď v zimním období se polévka bude hodit :-).

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborná polievka. :yes: Nie je v postupe napísané, ako sa tofu použije, tak som ho narezala na malé kocôčky, mám ho takto rada. Pridala som podľa doporučenia zemiaky a bolo to skutočne chutné. Dávam bodík, polievka si to zaslúži. ;-)

    Odpovědět

  • Danielitha Danielitha(autorka receptu)

    Petro, urcite muzete olej nahradit napriklad prepustenym maslem, pripadne kvalitim sadlem.

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Olivový olej se dneska asi dává všude, i do česnečky. :(

    Odpovědět

Tématické fráze: vegetarianska česnečka česnekačka vegetarianska polievka rychla polievka česnekačka rychlá vegetariánská večeře