Vegetariánská česnekačka (velmi rychlá)
Suroviny
- olivový olej (1-2 lžíce)
- česnek (dle chuti, já dávám cca na 4. porce asi paličku)
- vejce (2.kusy)
- balíček uzeného tofu
- zeleninový vývar (případně bujón)
- pepř a směs bylinek do polévky (já dávám sušenou petržel, cibuli, koriandr, libeček, kmín)
- dle potřeby možno doplnit o brambory
Postup přípravy receptu
Na rozpálenou pánev nalijeme olej, postupně přidám na kolečka nakrájený česnek (cca 3 stroužky) a uzené tofu, smažíme dokud nám česnek nezhnědne.
Poté přidáváme vývar a koření.
Necháme společně probulat a začneme přidávat zbytek česneku.
Chvíli povaříme a přidáme rozšlehané vejce. Podáváme s celozrnnými krutónky, v případě, že přidáváme brambory možno servírovat jen s nimi.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vegetariánská česnekačka (velmi rychlá)
-
Tejaja, tofu jste vyziva spravne i kdyz jsem to do postpu neuvedla
. Hlavne teď v zimním období se polévka bude hodit . -
Výborná polievka.
Nie je v postupe napísané, ako sa tofu použije, tak som ho narezala na malé kocôčky, mám ho takto rada. Pridala som podľa doporučenia zemiaky a bolo to skutočne chutné. Dávam bodík, polievka si to zaslúži. 
-
Petro, urcite muzete olej nahradit napriklad prepustenym maslem, pripadne kvalitim sadlem.
-
Olivový olej se dneska asi dává všude, i do česnečky. :(
