Nutriční hodnoty (Dort KLÁDA)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 676 kJ / 3 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,32 g |
| Tuky | 118,02 g |
| – nasycené | 21,63 g |
| – nenasycené | 73,71 g |
| –– mononenasycené | 23,20 g |
| –– polynenasycené | 50,51 g |
| ––– omega 3 | 7,71 g |
| Vláknina | 9,80 g |
| Cholesterol | 1,52 g |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 537,42 g |
| – cukry | 383,00 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 vajec (bílky a žloutky zvlášť) | Vaječný žloutek | 161 g |
| 18 dkg 18 dkg cukr moučka | Cukr bílý | 180 g |
| 10 dkg 10 dkg hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg ořechy | Vlašské ořechy | 100 g |
| trochu trochu prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 2 2 vanilkové pudinky | Puding v prášku | 80 g |
| 0,5 l 0,5 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 6-8 lžic 6-8 lžic cukru | Cukr bílý | 175 g |
| celé máslo 250 g | Máslo kravské | |
| dle chuti přidám rum | Rum | |
| čokoláda na vaření a tuk | Čokoláda hořká 40% | |
| kokos nebo ořechy na posypání stran dortu | Kokos strouhaný |