Nutriční hodnoty (Pikantní salát z mladé cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 930 kJ / 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,31 g |
| Tuky | 0,63 g |
| – nasycené | 0,23 g |
| – nenasycené | 0,38 g |
| –– mononenasycené | 0,15 g |
| –– polynenasycené | 0,23 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 5,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,20 g |
| Sůl | 18,00 g |
| Sacharidy | 109,98 g |
| – cukry | 105,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 80 ml 80 ml octa | Ocet lihový | 80 ml |
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 10 kuliček 10 kuliček pepře | Pepř černý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 10 g 10 g soli | Sůl mořská | 10 g |
| 1 1 zarovnaná lžička kari | Kari | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky chilli (nemusí být) | Chilli paprička sušená | 2.5 g |