Nutriční hodnoty (Červená čočka pro moji vegetariánskou dceru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 219 kJ / 52 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,27 g |
| Tuky | 1,01 g |
| – nasycené | 0,17 g |
| – nenasycené | 0,81 g |
| –– mononenasycené | 0,53 g |
| –– polynenasycené | 0,28 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,15 g |
| – cukry | 0,41 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrsti 2 hrsti červené čočky | Čočka červená neloupaná | |
| 1 1 žlutá silnostěnná paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 malá cuketka | ||
| chilli paprička sušená nebo čerstvá dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 10 cm 10 cm pórku - bílá část | Pórek čerstvý | |
| 2 lžíce 2 lžíce konzervovaných rajčat | Rajče červené sterilované | |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 hrst 1 hrst rýže tří barev (Lagris - parboiled, indiánská, červená) | ||
| trocha trocha citronové kůry | Citronová kúra čerstvá |