Nutriční hodnoty (Písecký dort v novém kabátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 12 071 kJ / 2 885 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,50 g |
| Tuky | 197,12 g |
| – nasycené | 114,38 g |
| – nenasycené | 72,65 g |
| –– mononenasycené | 58,95 g |
| –– polynenasycené | 13,70 g |
| ––– omega 3 | 2,07 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,92 g |
| Sacharidy | 236,90 g |
| – cukry | 167,50 g |
| ––– laktóza | 12,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 velká vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 10 dkg 10 dkg krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce vařící vody | Voda | 72 ml |
| 10 dkg 10 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička oleje | Olej řepkový | 5 ml |
| 250 ml 250 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 25 g |
| 4 lžíce 4 lžíce jahodového pyré | ||
| 1/2 1/2 ztužovače zastudena | Ztužovač šlehačky | |
| nasekané želé z poloviny sáčku sáčku jahodové Galaretky | ||
| 250 ml 250 ml šlehačky | Šlehačka 35% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce moučkového cukru (nemusí být, podle chuti) | Cukr bílý | 25 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronového koncentrátu Sunquick | ||
| 1/2 1/2 ztužovače zastudena | Ztužovač šlehačky | |
| nasekané želé z poloviny sáčku sáčku citronové Galaretky | ||
| šlehačka na dozdobení | Šlehačka 35% |