Nutriční hodnoty (Makový koláč s ovocem bez lepku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 538 kJ / 5 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,43 g |
| Tuky | 150,22 g |
| – nasycené | 26,64 g |
| – nenasycené | 96,66 g |
| –– mononenasycené | 31,66 g |
| –– polynenasycené | 65,00 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 73,10 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 790,97 g |
| – cukry | 326,71 g |
| ––– laktóza | 12,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek máku jemně rozemletého | Mák modrý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky bezlepkové mouky samokypřicí Doves Farm | Mouka pohanková | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka Moravia | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| ½ h rnku rnku oleje | Olej řepkový | |
| ovoce (jahody, borůvky, švestky, meruňky…) | Jahody čerstvé | |
| 2 plátky 2 plátky másla asi 2 cm tlusté /příp. bezmléčný tuk Promiena Lídl | Máslo kravské | 20 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru moučka | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičné mouky | Mouka kukuřičná hladká | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce bezlepkové směsi Jizerka | Mouka rýžová hladká |