Nutriční hodnoty (Grilované hovězí kuličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 822 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,48 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 131,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,30 g |
| Tuky | 39,16 g |
| – nasycené | 15,92 g |
| – nenasycené | 17,05 g |
| –– mononenasycené | 13,80 g |
| –– polynenasycené | 3,25 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 719 mg |
| Sodík | 1,48 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 8,70 g |
| – cukry | 6,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| kousek kousek nadrobno nakrájeného pórku | Pórek čerstvý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 100 g 100 g tvrdého jemně strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička pikantního kečupu | Kečup ostrý | |
| 1 lžička 1 lžička hořčice | Hořčice plnotučná | 5 g |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | |
| trocha trocha strouhanky | Strouhanka pšeničná |