Nutriční hodnoty (Králík na pepři (podle srnčího))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 133 kJ / 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 100,74 g |
| – nasycené | 51,71 g |
| – nenasycené | 47,71 g |
| –– mononenasycené | 41,26 g |
| –– polynenasycené | 6,46 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodík | 1,61 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 12,86 g |
| – cukry | 8,56 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 dkg 10 dkg slaniny | Špek | 100 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 rovná lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 plátky 2 plátky másla | Máslo kravské | 20 g |