Nutriční hodnoty (Prdelky ze slunečnicového chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 398 kJ / 2 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,88 g |
| Tuky | 49,53 g |
| – nasycené | 7,01 g |
| – nenasycené | 39,81 g |
| –– mononenasycené | 20,26 g |
| –– polynenasycené | 19,55 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,86 g |
| Sůl | 12,09 g |
| Sacharidy | 375,17 g |
| – cukry | 24,43 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 ml 350 ml vlažné vody | Voda | 350 ml |
| 1 PL 1 PL olivového oleje extra virgin | Olej olivový | 20 ml |
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 100 g 100 g žitné mouky | Mouka žitná hladká | 100 g |
| 1 KL 1 KL drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1,5 KL 1,5 KL soli | Sůl mořská | 12 g |
| 1 KL 1 KL melasy | Melasa | 5 g |
| 1,5 KL 1,5 KL sušeného droždí | Droždí sušené | 7.5 g |
| 3 PL 3 PL slunečnicových semínek | Slunečnicová semínka loupaná | 45 g |