Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem

Jednoduché spaghetti pomodoro patří mezi nejoblíbenější italské těstoviny. Kombinace sladkých cherry rajčat, olivového oleje, česneku, čerstvé bazalky a parmazánu vytvoří lehké a voňavé jídlo, které je hotové během několika minut.

Hodnocení receptu je 5,0 (48×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

BarbaraP BarbaraP

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 227 kJ /
771 kcal
Bílkoviny27,55 g
Tuky4,57 g
Vláknina21,45 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,02 g
Sacharidy145,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na poloviny. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Bazalku opláchneme a nasekáme nebo natrháme na menší kousky. Krok 2: Ve větším množství vroucí osolené vody uvaříme špagety podle návodu na obalu na skus. Poté je scedíme a necháme okapat. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Přidáme česnek a za občasného míchání jej opečeme dozlatova. Krok 4: Poté přidáme cherry rajčata, osolíme a přidáme špetku chilli. Rajčata krátce dusíme, dokud lehce nezměknou a nepustí šťávu. Krok 5: Pokud je omáčka příliš hustá, přilijeme trochu vody. Krok 6: Do omáčky vmícháme uvařené špagety a dochutíme mletým pepřem. Nakonec přidáme čerstvou bazalku a promícháme. Krok 7: Na talíři špagety posypeme nastrouhaným parmazánem.

TIP: Top 7: Špagety

Zveřejněno 27. 6. 2013

Poznámka autorky BarbaraP

Jídlo je naprosto jednoduché, nepřekombinované, ale chuťově opravdu vynikající, a proto ho mám tolik ráda.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpvk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qpvk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vždy jsem dělával špagety: sýr, kečup, rozpuštěné máslo, protože to bylo rychlé🤔. Odedneška je budu dělat podle tohoto receptu (a nebo i jiného)? By to vynikající !!!😛

Naprosto vynikající! Děláváme už pravidelně, protože je všichni doma milujeme<3

Velice dobré, rychlé a lehké jídlo.:yes:

Marie Švarcová 26. 1. 2017 20:02
:yes: v jednoduchosti je nejen krása ale i chuť <3

Moc dobry, kvuli klukovy jsem nedaval chilli ale pouzil jsem jedno baleni spaget, 700g rajcat, 6 strouzku cesneku,olivovy olej,sul,bazalku a lzicku cukru. Pochutnali jsme si. Davam 5hvezd.

Byly výborné, ikdyž jsem neměla parmazán ;-(;-( :yes::yes::-p:-K

frujko: díky, i u Zdeňka jsem se nechala trochu inspirovat, co se znalostí italské kuchyně týče :-) Ital to sice není, ale o jejich kuchyní ví víc než dost, svatá pravda ;-) A musím mu dát za pravdu také to, že tohle je nejlepší jídlo, co kdy někdo mohl vymyslet ;-)

zde to máme i s obrázky (od 1:30) ;-) http://www.youtube.com/watch?v=O_luuCWCvYo

BarbaraP: Ja ho tez nechavam. Ten cely rozmackly cesnek ma tu vyhodu, ze tak rychle nezcerna. Pred pridanim rajcat, ho zmacknu znovu vidlickou, potom je jeste lepe citit. Pravda je, ze v Italii ho vyndavaji, hlavne v restauracich, neb ne vsem voni. Doma si ho upravuje kazdy podle chuti. Doufam, ze ti tu nebude psat dalsi "Jitkas" divne hlasky. Kdyby ano, nejsem to ja.

Všem moc děkuji za hezké komentáře a rady :-K:-K

Jitkas: Díky za tipy, musím přiznat, že jsem do podlila opravdu vodou ze špaget, takže jsem ráda, že jsem to dobře trefila :-8 O tom česneku jsem také slyšela, že se mačká dlaní, také jsem koukala na nějaký díl se Zdeňkem Pohlreichem, kde vařil pastu a říkal, že je dobré si česnekem to jídlo ovonět, ale pak jej z pánve sundat, což nechápu, já totiž orestovaný česnek v pastě miluju :-8

Jitkas: Díky za tip, hned k ní mrknu.:-K

zol.keskes. 28. 6. 2013 01:09
Barbarelo,to neni zadny zazrak. Koukal jsem na vase recepty a vy dokazete vice:-):no:

Tématické fráze:
špagety pomodoro, špagety pomodoro pohlreich, špagety s parmazánem, těstoviny pomodoro pohlreich, špagety pomodoro podle pohlreicha, spagety s cesnekem a bazalkou, recepty s parmazánem, pomodoro omáčka, špagety al pomodoro, testoviny s parmazanem, italské špagety s rajčaty a bazalkou, těstoviny s parmazánem pohlreich, špagety s rajčaty a česnekem, špagety s parmazánem recept, spagety ala pomodoro, špageti pomodoro, testoviny pomodoro, omáčka pomodoro, těstoviny s parmazánem pohlreicha, těstoviny s parmazánem pohlreicha

Suroviny:
těstoviny špagety, rajče cherry, česnek, bazalka čerstvá, chilli, pepř mletý, sůl, olej olivový, parmazán

Přidat fotografie receptu
]