Nutriční hodnoty (Děravá buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 221 kJ / 6 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,00 g |
| Tuky | 305,82 g |
| – nasycené | 99,81 g |
| – nenasycené | 191,97 g |
| –– mononenasycené | 144,71 g |
| –– polynenasycené | 47,26 g |
| ––– omega 3 | 13,16 g |
| Vláknina | 24,50 g |
| Cholesterol | 909 mg |
| Sodík | 560 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 775,06 g |
| – cukry | 428,56 g |
| ––– laktóza | 28,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 450 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 270 g 270 g moučkového cukru | Cukr bílý | 270 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 14 lžic 14 lžic oleje | Olej řepkový | 154 ml |
| 140 g 140 g másla nebo Hery | Máslo kravské | 140 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 1 čokoládový pudink | Puding v prášku | |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |