Nutriční hodnoty (Nakládané řízky z králičích stehen)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 429 kJ / 820 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 84,47 g |
| – nasycené | 49,21 g |
| – nenasycené | 34,30 g |
| –– mononenasycené | 31,24 g |
| –– polynenasycené | 3,07 g |
| ––– omega 3 | 0,28 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 230 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,24 g |
| – cukry | 5,20 g |
| ––– laktóza | 0,72 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vykostěná králičí stehna | Králík stehna | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| čerstvě nastrouhaná strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej | Olej řepkový | |
| 80-100 g 80-100 g másla | Máslo kravské | 90 g |