Nutriční hodnoty (Švýcarský koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 008 kJ / 2 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 113,26 g |
| – nasycené | 61,79 g |
| – nenasycené | 41,00 g |
| –– mononenasycené | 34,15 g |
| –– polynenasycené | 6,85 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 919 mg |
| Sůl | 2,15 g |
| Sacharidy | 196,08 g |
| – cukry | 23,98 g |
| ––– laktóza | 11,36 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 šálek 1 šálek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 1 1 plná lžíce kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 5 lžic 5 lžic rozpuštěného másla | Máslo kravské | 50 g |
| 4 lžíce 4 lžíce studené vody | Voda | 72 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 125 g 125 g plnotučného tvarohu | Tvaroh plnotučný | 125 g |
| 50 g 50 g strouhaného Ementálu | Ementál | 50 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2/3 šálku 2/3 šálku smetany | Smetana kravská sladká 12% | 166.6666716337204 ml |