Nutriční hodnoty (Šunkové rolky plněné vaječnou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 4 432 kJ / 1 059 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 90,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,05 g |
| Tuky | 73,42 g |
| – nasycené | 28,29 g |
| – nenasycené | 38,07 g |
| –– mononenasycené | 22,01 g |
| –– polynenasycené | 16,06 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 0,40 g |
| Cholesterol | 822 mg |
| Sodík | 3,16 g |
| Sůl | 7,47 g |
| Sacharidy | 8,01 g |
| – cukry | 3,50 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 12 plátků 12 plátků kvalitní šunky (Ø 13 cm) | Šunka vepřová vařená | 240 g |
| 2 2 vejce vařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g sýru gouda | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky křenové hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce majonézy | Majonéza | 22.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |