Nutriční hodnoty (Kuřecí sýrová roláda)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 271 kJ / 1 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 115,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,73 g |
| Tuky | 76,07 g |
| – nasycené | 27,57 g |
| – nenasycené | 41,72 g |
| –– mononenasycené | 32,17 g |
| –– polynenasycené | 9,54 g |
| ––– omega 3 | 2,43 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 2,35 g |
| Sůl | 5,78 g |
| Sacharidy | 25,68 g |
| – cukry | 19,18 g |
| ––– laktóza | 14,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g tvrdého sýra v celku (gouda ap.) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany 20% | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 220 g 220 g kuřecích prsou | Kuře prso | 220 g |
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky sušeného česneku | Česnek sušený | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička uzené papriky | Paprika uzená | 5 g |
| čerstvé bylinky podle chuti (sušené, mražené) | Petržel nať čerstvá |