Nutriční hodnoty (Křehký meruňkový koláč s drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 915 kJ / 3 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 175,84 g |
| – nasycené | 100,68 g |
| – nenasycené | 61,65 g |
| –– mononenasycené | 52,50 g |
| –– polynenasycené | 9,15 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 597 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 481,54 g |
| – cukry | 299,14 g |
| ––– laktóza | 8,14 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g krystalového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 30 g 30 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 30 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 4 vejce (velikost M) | Vejce slepičí | 280 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| meruňky | Dužina meruňky čerstvá | |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 160 160 g krystalového cukru | Cukr bílý | |
| 160 160 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | |
| máslo na vymazání | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |