Nutriční hodnoty (Koláčky se vzkazem / Koláčiky s odkazom)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 330 kJ / 3 186 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,80 g |
| Tuky | 94,92 g |
| – nasycené | 50,75 g |
| – nenasycené | 36,72 g |
| –– mononenasycené | 28,54 g |
| –– polynenasycené | 8,18 g |
| ––– omega 3 | 0,82 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 737 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 480,19 g |
| – cukry | 137,73 g |
| ––– laktóza | 12,89 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 80 g 80 g cukru (nebo 50 g hnědého cukru) | Cukr bílý | 80 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| tuk na fritování nebo olej | Margarín | |
| trochu trochu cukru na drobenku | Cukr bílý | |